Nombre del curso | Modalidad | Horas |
| ABASTECIMIENTO Y SELECCIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS | A DISTANCIA | 50 |
| ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN LA INFANCIA | A DISTANCIA | 80 |
| ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN LA INFANCIA Y EN LA TERCERA EDAD | A DISTANCIA | 80 |
| ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD | A DISTANCIA | 80 |
| ALMACENAMIENTO Y CONSERVACION DE PRODUCTOS HORTOFRUTICOLAS | ONLINE | 50 |
| ANALISIS PUNTOS CRITICOS DE CONTROL EN PANADERIAS Y PASTELERIAS | ONLINE | 50 |
| APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIENICOSANITARIAS EN RESTAURACIÓN (Ajustado al Certificado de Profesionalidad en Operaciones Básicas de Cocina) | A DISTANCIA | 80 |
| APLICACIÓN DE SISTEMAS INFORMÁTICOS EN BAR Y CAFETERÍA | A DISTANCIA | 50 |
| APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA ( Ajustado al Certificado de Profesionalidad) | A DISTANCIA | 80 |
| APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EL BAR | A DISTANCIA | 50 |
| APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING | A DISTANCIA | 75 |
| APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS | A DISTANCIA | 50 |
| ATENCION AL CLIENTE EN HOSTELERIA | ONLINE | 50 |
| AYUDANTE DE COCINA | A DISTANCIA | 80 |
| BEBIDAS | A DISTANCIA | 75 |
| BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS | ONLINE | 28 |
| BUENAS PRÁCTICAS EN EL SECTOR DE LA ALIMENTACIÓN | ONLINE | 28 |
| CAFETERÍA Y BAR | A DISTANCIA | 80 |
| CALIDAD ALIMENTARIA. IMPLANTACIÓN DE LA NORMA ISO 22.000:2004 | ONLINE | 80 |
| CALIDAD ALIMENTARIA. IMPLANTACIÓN DE LA NORMA ISO 22.000:2005 | A DISTANCIA | 80 |
| CALIDAD DEL SERVICIO Y ATENCION AL CLIENTE EN HOSTELERIA | ONLINE | 50 |
| CALIDAD EN EL SECTOR ALIMENTARIO | ONLINE | 50 |
| CAMARERO | ONLINE | 28 |
| CAMARERO SERVICIO DE BAR | A DISTANCIA | 80 |
| CAMARERO SERVICIO DE SALA | A DISTANCIA | 80 |
| CATA DE VINOS – MARIDAJE – SUMILLER | ONLINE | 56 |
| CENTRALES HORTOFRUTICULAS: CALIDAD, SEGURIDAD E HIGIENE | ONLINE | 50 |
| COCINA COMO LUGAR DE TRABAJO: TECNOLOGIA Y CONDICIONES FISICO – AMBIENTALES | A DISTANCIA | 80 |
| COCINA CREATIVA | ONLINE | 80 |
| COCINA CREATIVA | A DISTANCIA | 80 |
| COCINA EN LINEA FRIA | A DISTANCIA | 80 |
| COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL | A DISTANCIA | 75 |
| COCINA ITALIANA | ONLINE | 80 |
| COCINA ITALIANA | A DISTANCIA | 80 |
| COCINA MEDITERRANEA | ONLINE | 80 |
| COCINA MEDITERRANEA | A DISTANCIA | 80 |
| COCTELERIA | ONLINE | 50 |
| COCTELERIA | A DISTANCIA | 80 |
| CONSERVACION DEL PESCADO Y ORGANIZACIÓN DE LA PESCADERIA | A DISTANCIA | 50 |
| CONTROL DE LA ACTIVIDAD ECONOMICA DEL BAR Y CAFETERIA | A DISTANCIA | 75 |
| CREACION DE CARTA Y MENUS | ONLINE | 50 |
| CULTIVO BAJO ABRIGO | ONLINE | 50 |
| CURSO BASICO DE CAMARERO | ONLINE | 50 |
| DECORACION Y EXPOSICION DE PLATOS | A DISTANCIA | 50 |
| EL CORTE DEL JAMON | A DISTANCIA | 80 |
| ELABORACIÓN BÁSICA DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES (Ajustado al Certificado de Profesionalidad en Cocina) | A DISTANCIA | 80 |
| ELABORACION CULINARIA BASICA | ONLINE | 50 |
| ELABORACION DE BEBIDAS | ONLINE | 50 |
| ELABORACIÓN DE CONSERVAS Y COCINADOS CÁRNICOS | A DISTANCIA | 75 |
| ELABORACIÓN DE CURADOS Y SALAZONES CÁRNICOS | A DISTANCIA | 75 |
| ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS | A DISTANCIA | 50 |
| ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE | A DISTANCIA | 50 |
| ELABORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE COMIDAS EN EL BAR-CAFETERÍA | A DISTANCIA | 50 |
| ELABORACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES | A DISTANCIA | 50 |
| ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES, AVES Y CAZA | A DISTANCIA | 75 |
| ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS | A DISTANCIA | 75 |
| ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS | A DISTANCIA | 50 |
| ELABORACIONES DE MASAS Y PASTAS DE PASTELERÍA-REPOSTERÍA | A DISTANCIA | 75 |
| EMBALADO Y ALMACENADO DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS | A DISTANCIA | 70 |
| ENOLOGIA | A DISTANCIA | 80 |
| ENOLOGIA AVANZADA | A DISTANCIA | 80 |
| ENOLOGIA: VINOS AGUARDIENTES Y LICORES | A DISTANCIA | 80 |
| ENVASADO Y PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA | A DISTANCIA | 50 |
| EXPERTO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA | A DISTANCIA | 120 |
| FACTURACIÓN Y CIERRE DE ACTIVIDAD EN RESTAURANTE | A DISTANCIA | 50 |
| GESTION DE LA CALIDAD ISO 9001 EN LA HOSTELERIA | A DISTANCIA | 80 |
| GESTIÓN DE RESERVAS DE HABITACIONES Y OTROS SERVICIOS DE ALOJAMIENTOS | A DISTANCIA | 50 |
| GESTIÓN DE UNIDADES DE INFORMACIÓN Y DISTRIBUCIÓN TURÍSTICAS (Ajustado al Certificado de Profesionalidad en Venta de Servicios y Productos Turísticos) | A DISTANCIA | 80 |
| GOBERNANTA DE HOTEL | A DISTANCIA | 80 |
| HIGIENE ALIMENTARIA EN CENTROS | A DISTANCIA | 80 |
| INICIACIÓN A LA CATA DE VINO | A DISTANCIA | 80 |
| JEFE DE COCINA | A DISTANCIA | 80 |
| LA COCINA MODERNA. OPERACIONES PRELIMINARES. CARTAS Y MENUS | A DISTANCIA | 80 |
| LA ENCICLOPEDIA DEL VINO | A DISTANCIA | 80 |
| LA NUTRICION Y LA SOCIEDAD | A DISTANCIA | 80 |
| LAVADO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS | A DISTANCIA | 75 |
| LAVANDERIA INDUSTRIAL | A DISTANCIA | 50 |
| LEGIONELA. OPERACIONES DE MANTENIMIENTO HIGIENICOSANITARIO DE LAS INSTALACIONES DE RIESGO | ONLINE | 80 |
| LEGIONELA. OPERACIONES DE MANTENIMIENTO HIGIENICOSANITARIO DE LAS INSTALACIONES DE RIESGO | A DISTANCIA | 80 |
| LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE PISOS Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS | A DISTANCIA | 50 |
| MANIIPULADOR DE ALIMENTOS – SECTOR DE RESTAURACIÓN | A DISTANCIA | 80 |
| MANIPULACION DE ALIMENTOS | ONLINE | 50 |
| MANIPULACION DE ALIMENTOS EN HOSTELERIA | ONLINE | 50 |
| MANIPULACION DE PESCADO Y MARISCO CONGELADO | A DISTANCIA | 50 |
| MANIPULACION DE PESCADO Y MARISCO FRESCO | A DISTANCIA | 50 |
| MANIPULADOR DE ALIMENTOS – PRODUCTOS DEL MAR | A DISTANCIA | 80 |
| MANIPULADOR DE ALIMENTOS – SECTOR PANADERÍA Y PASTELERÍAS | A DISTANCIA | 80 |
| MANIPULADOR DE ALIMENTOS ALTO RIESGO | ONLINE | 40 |
| MANIPULADOR DE ALIMENTOS BAJO RIESGO | ONLINE | 30 |
| MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES, MANEJO DE MAQUINARIA Y EQUIPOS EN EXPLOTACIONES GANADERAS | ONLINE | 50 |
| MANUAL DE COCINA | A DISTANCIA | 80 |
| MARIDAJE, ENOLOGÍA Y CATA DE VINOS. | A DISTANCIA | 80 |
| METODOS Y PROPIEDADES DE COCINADO | A DISTANCIA | 80 |
| NORMA BRC DE SEGURIDAD ALIMENTARIA (BRITSH RETAIL CONSORTIUM) v.5 | A DISTANCIA | 80 |
| NORMA IFS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA (INTERNACIONAL FOOD STANDAR) v.4 | ONLINE | 80 |
| NORMA IFS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA (INTERNACIONAL FOOD STANDAR) v.5 | A DISTANCIA | 80 |
| NUTRICIÓN PATOLÓGICA EN RESTAURACIÓN COLECTIVA | ONLINE | 28 |
| NUTRICIÓN Y DIETÉTICA | ONLINE | 80 |
| NUTRICIÓN Y DIETÉTICA | A DISTANCIA | 80 |
| NUTRICION Y PESO OPTIMO | A DISTANCIA | 80 |
| OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO | A DISTANCIA | 75 |
| OPERACIONES AUXILIARES DE MANEJO DE LA PRODUCCION EN EXPLOTACIONES GANADERAS | ONLINE | 50 |
| OPERACIONES BASICAS DE ELABORACION DE CONSERVAS DE PESCADOS Y MARISCOS | A DISTANCIA | 115 |
| PASTELERO | A DISTANCIA | 50 |
| PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS | A DISTANCIA | 75 |
| PLATOS ELEMENTALES | A DISTANCIA | 75 |
| PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS. (Ajustado al Certificado de Profesionalidad en Operaciones Básicas de Cocina) | A DISTANCIA | 80 |
| PREPARACION DE CARNES | ONLINE | 80 |
| PREPARACION DE CARNES | A DISTANCIA | 80 |
| PREPARACION DE HUEVOS, ARROCES, PASTAS Y VERDURAS | A DISTANCIA | 80 |
| PREPARACION DE SALSAS, PESCADOS Y MARISCOS | ONLINE | 80 |
| PREPARACION DE SALSAS, PESCADOS Y MARISCOS | A DISTANCIA | 80 |
| PREPARACION Y PRESENTACION DEL SERVICIO DE COMEDOR | A DISTANCIA | 75 |
| PREVENCION DE RIESGOS LABORALES EN HOSTELERIA | ONLINE | 50 |
| PROCESO DE ELABORACION DE CONSERVAS DE PRODUCTOS DE LA PESCA | A DISTANCIA | 125 |
| PROCESO DE ELABORACION DE SEMICONSERVAS DE PESCADOS | A DISTANCIA | 130 |
| PROCESO ECONÓMICO-ADMINISTRATIVOS EN AGENCIAS DE VIAJES (Ajustado al Certificado de Profesionalidad en Venta de Servicios y Productos Turísticos) | A DISTANCIA | 80 |
| PRODUCTOS CARNICOS – IDENTIFICACION, CONTROL Y ALMACENAMIENTO DE MATERIA PRIMAS, PRODUCTOS AUXILIARES Y EMBALAJES | A DISTANCIA | 110 |
| PRODUCTOS CARNICOS – PREPARACION DE MASAS Y PIEZAS CARNICAS | A DISTANCIA | 195 |
| PRODUCTOS CARNICOS – TECNICAS DE EMBUTICION, EMBUCHADO Y ENMOLDADO DE MASAS Y PIEZAS CARNICAS | A DISTANCIA | 108 |
| PRODUCTOS CARNICOS – TECNICAS DE ENVASADO, ETIQUETADO, EMPAQUETADO Y ALMACENADO | A DISTANCIA | 130 |
| PRODUCTOS CARNICOS – TRATAMIENTOS DE CURACION, SECADO Y CALOR EN LA ELABORACION DE PRODUCTOS CARNICOS | A DISTANCIA | 66 |
| PROMOCIÓN Y VENTA DE SERVICIOS TURÍSTICOS (Ajustado al Certificado de Profesionalidad en Venta de Servicios y Productos Turísticos) | A DISTANCIA | 80 |
| PROTOCOLO DE BANQUETES | ONLINE | 50 |
| PROTOCOLO DE HOSTELERIA | A DISTANCIA | 80 |
| REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR A LA ELABORACIÓN CULINARIA (( AJUSTADO AL CERT. PROF. OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA) | A DISTANCIA | 80 |
| RECEPCION DE HOTEL | ONLINE | 50 |
| RECEPCIONISTA DE HOTELES | ONLINE | 56 |
| RECETARIO DE COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y CREATIVA | A DISTANCIA | 80 |
| RIESGOS ESPECIFICOS EN LOS MATADEROS DE AVES Y CONEJOS | ONLINE | 50 |
| SEGURIDAD ALIMENTARIA | ONLINE | 50 |
| SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA DE PRERREQUISITOS | A DISTANCIA | 80 |
| SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMAS DE AUTOCONTROL PARA COCINA Y COMEDOR | A DISTANCIA | 80 |
| SEGURIDAD E HIGIENE EN LAS INDUSTRIAS DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS | A DISTANCIA | 50 |
| SERVICIO DE CATERING | A DISTANCIA | 80 |
| SERVICIO DE SALA | ONLINE | 50 |
| SERVICIO DE VINOS | A DISTANCIA | 75 |
| SERVICIO EN BARRA | A DISTANCIA | 75 |
| SERVICIO EN BARRA Y RESTAURACIÓN | A DISTANCIA | 80 |
| SERVICIO EN RESTAURACIÓN | A DISTANCIA | 75 |
| SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE | A DISTANCIA | 50 |
| SERVICIOS ESPECIALES EN RESTAURACIÓN | A DISTANCIA | 75 |
| SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE | A DISTANCIA | 50 |
| TAPAS, PINCHOS Y CANAPES | A DISTANCIA | 80 |
| TÉCNICAS ACTUALIZADAS DE CONOCIMIENTOS PARA EL AUXILIAR DE HOSTELERÍA | A DISTANCIA | 80 |
| TECNICAS BASICAS DEL AUXILIAR DE HOSTELERÍA. | A DISTANCIA | 80 |
| TECNICAS DE ALIMENTACION, NUTRICION Y DIETETICA PARA COCINEROS | A DISTANCIA | 80 |
| TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA | A DISTANCIA | 75 |
| TÉCNICO SUPERIOR EN CALIDAD ALIMENTARIA | A DISTANCIA | 120 |
| TECNICO SUPERIOR EN DIRECCION Y GESTION DE ALOJAMIENTOS TURISTICOS | A DISTANCIA | 300 |
| TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA | ONLINE | 80 |
| VITICULTURA, ENOLOGÍA Y CATA | ONLINE | 28 |
